Logo The Pie Shop

Ingrediënten

Deze pagina informeert over de producten die ik gebruik voor het maken van de pie's. Bent u geïntresseerd in de ingrediënten van een specifieke pie of van de sausagerolls? Bekijk dan de informatie bij het betreffende product op de assortiments pagina. Hier vind u ook informatie over de voedingswaarden.

Let op! De producten van The Pie Shop zijn NIET biologisch. Er is GEEN certificering en GEEN controle door SKAL.

Het gebruik van dierlijke producten met een hoge standaard voor dierenwelzijn is voor mij van zeer groot belang maar is niet officieël vastgelegd. Iedereen is welkom om bij me langs te komen en alle informatie met betrekking tot de inkoop van ingrediënten en de productie van de pie's zelf te controleren.

Vlees

* = Het vlees, botten en dierlijk vet dat door The Pie Shop wordt gebruikt wordt uitsluitend gebruik gemaakt van producten van dieren die met een zeer hoge standaard voor dierenwelzijn worden gehouden. Het wordt geleverd door okvlees.nl en komt van de volgende veehouders:
Rundvlees: Kokalf,
Varkensvlees: Familie de Weert, Beltrum,
Kip: Polderhoen,
Lamsvlees: via Okvlees van Ouwendorperhoeve,
Of van een veehouder in noord Holland, Natuurlijk genoegen,
Kalfsvlees: Ecofields in Wekerom,
Van de meeste veehouders is een kennismakingsfilmpje te vinden via OKVlees.

Voedingsallergie

Een overzicht van de allergenen zijn bij de desbetreffende pie of sausageroll genoemd in op de assortiment pagina . De keuken waar de pie's en sausagerolls worden bereid is een privékeuken. Ondanks zorgvuldig schoonmaken kan het zijn dat uw pie of sausageroll sporen van andere allergenen bevat.

Eieren en zuivel

* = Dezelfde hoge standaard is ook voorwaarde voor het gebruik van de andere dierlijke producten zoals melk, eieren, slagroom, boter en kaas. Deze producten worden gekocht bij de winkelketens Odin en Ecoplaza.

Gluten en Lactose

Op speciaal verzoek kunnen een aantal pie's worden aangepast waardoor ze glutenarm en/of lactosevrij zijn. U kunt hiervoor bellen of mailen. Spreekt u altublieft de voicemail in. Ik zal u dan zo snel mogelijk terugbellen voor overleg.

Speciaal verzoek

Wilt u een speciale pie die op het moment niet in het assortiment is opgenomen dan kan in veel gevallen deze pie speciaal voor u worden gemaakt. Hier zijn wel grotere minimale afnamen voor.
De prijs van deze pie's wordt nader bepaald en in een offerte aan u toegezonden.
Om de mogelijkheden door te nemen kunt u telefonisch contact opnemen of een mail versturen aan vraag@the-pie-shop.nl

Door de Europese wetgeving ben ik strafbaar wanneer ik bij u de verkeerde indruk zou kunnen wekken. Ik wil hierover geen misverstanden. Daarom nogmaals: De producten van The Pie Shop zijn NIET biologisch. Er is GEEN certificering en GEEN controle door SKAL.